Das Feuer hüten II
Eine kulinarische Reise durch evangelische Frauenklöster und Stifte in Norddeutschland
Nach der kulinarischen Reise durch die grünen Klostergärten geben die Äbtissinnen nun Einblicke in ihre winterlichen Rückzugsorte. Dabei herausgekommen ist eine Kombination aus faszinierenden Bildern und Texten der Fotografin und Autorin Carola Faber, die zeigen, welchen Stellenwert die Winterzeit in den Klöstern und Stiften hat.
Dazu gehören auch winterliche und weihnachtliche Kochrezepte – vom Ebstorfer Rehgulasch über die Neujahrssuppe aus dem Stift Fischbeck bis zum klösterlichen Orangenpunsch- Rezept aus Medingen.
„Das Feuer hüten II“ führt zu insgesamt 14 evangelischen Frauenklöstern und Stiften in Niedersachsen – von Lüneburg über Isenhagen nach Fischbeck und von Bassum über Marienwerder bis Wienhausen.
Erhältlich ist das Magazin in den beteiligten Klöstern und Stiften und in der Buchhandlung an der Marktkirche sowie der Buchhandlung Decius in Hannover zum Preis von € 4,90.
Bestellungen bitte an:
Kloster Mariensee
Höltystr. 1
31535 Neustadt am Rübenberge
(0 50 34) 879 99 0
info@kloster-mariensee.de